Tempo wzrostu żółwi w dużym stopniu zalezy od rodzaju diety, ilości przyjmowanego pożywienia, temperatury, okresów spoczynku, a nawet podgatunku. Zwykle żółwie hodowlane są dużo wieksze niż dziko żyjące, ale między tymi trzymanymi w niewoli też się zdarzają różnice. Żółwie stepowe żyją w trudniejszych warunkach i w ciągu roku są aktywne bardzo krótko, więc w warunkach naturalnych ich tempo wzrostu jak sądzę będzie wolniejsze niż żółwi greckich.