Hej,
nie jest to zachowanie standardowe, ale nie sądzę, abyś miał z tego powodu jakieś większe powody do zmartwień. Obejrzyj sam dokładnie łapkę żółwia. Być może, że się w nią zranił lub weszła mu jakaś drzazga, którą sam próbuje jakoś wyciągnąć. Co prawda wątpię żeby tak było, ale sprawdzić nie zaszkodzi. A tak w ogóle to ile Twój żółw ma lat i od jakiego czasu próbuje gryźć swoją łapę?